¡ã±è¸í¿¬ ÀÇ¿ø±è¸í¿¬ ±¹È¸ÀÇ¿ø(»õ´©¸®´ç)ÀÌ 7ÀÏ (»ç)¼ÒºñÀÚ°øÀͳ×Æ®¿öÅ©·ÎºÎÅÍ ±¹¹ÎÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ú ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ »ó»ý¿¡ ±â¿©ÇÑ °ø·Î·Î ¡®¼ÒºñÀÚ ÀÇÁ¤´ë»ó¡¯À» ¼ö»óÇß´Ù.
¼ÒºñÀÚ ÀÇÁ¤´ë»óÀº °Ç°±â´É½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸® °È ¹× ¼ÒºñÀÚ°¡ ¾È½ÉÇÏ´Â ¿Ü½Äȯ°æ Á¶¼º µî ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®Á¤Ã¥ Àü¹Ý¿¡ ´ëÇÑ ±¹È¸ÀÇ¿øÀÇ ÀÇÁ¤È°µ¿À» Åä´ë·Î ¼±Á¤Çß´Ù°í ÁÖÃÖÃøÀº ¹àÇû´Ù.
±è ÀÇ¿øÀº 19´ë¿Í 20´ë ±¹È¸¿¡¼ 5³â°£ ±¹È¸ º¸°Çº¹ÁöÀ§¿øÀ¸·Î È°µ¿ÇÏ¸é¼ ¡ã¼öÀÔ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®Æ¯º°¹ý Á¦Á¤ ¡ãÀϺ»»ê ¹æ»ç´É°ËÃâ ¼ö»ê¹° ¾ÈÀü´ëÃ¥ ¡ãÃà»ê¹° HACCP È°¼ºÈ µî ¾ÈÀüÇÑ ½Äǰȯ°æ Á¶¼ºÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÇØ¿Ô´Ù.
ƯÈ÷ ½ÄÇ°»ç¹ü ´Ü¼ÓÀÇ ½ÇÈ¿¼ºÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ ³»ºÎ°í¹ßÀÚ¿¡ ´ëÇÑ º¸»ó±âÁØÀ» ³ô¿©¾ß ÇÑ´Ù´Â µîÀÇ Á¤Ã¥´ë¾È ¸¶·Ã¿¡ ÁýÁßÇß´Ù.
±è ÀÇ¿øÀº ¡°½ÄÇ°Á¤Ã¥Àº ¼ÒºñÀÚÀÇ ¾ÈÀüÀÌ ÃÖ¿ì¼±À̹ǷΠ½ÄÇ°Á¦Á¶¿¡¼ºÎÅÍ ÃÖÁ¾ ½ÄŹ¿¡ ¿À¸£±â±îÁö ¾î´À ÇÑ °úÁ¤µµ ¼ÒȦÈ÷ ÇÒ ¼ö ¾ø´Â ºÐ¾ß¡±¶ó¸ç, ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ¾È½É¸Ô°Å¸® Á¤Âø Â÷¿ø¿¡¼ ±¹È¸ÀÇ Áö¿ø°ú °ü·Ã ¹ý·ÉÁ¤ºñ¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¼Ò°¨À» ¹àÇû´Ù.